Sekoteng, Minuman Hangat di kala Hujan
Saat ini hujan telah mengguyur kota Surabaya dan sekitarnya nyaris setiap hari. Cuaca yang tak menentu, hembusan angin yang luar biasa, jarak pandang terbatas karna kabut dan dingin menyelimuti tubuh. Aku jadi teringat minuman hangat di luar dan di dalam, sesuai judul kali ini kita akan membahas mengenai “sekoteng”. Perjalananku mencari minuman hangat ini pun dimulai. Sebagian warga Surabaya yang kutemui tak ada yang tau minuman ini, mereka memahaminya sebagai angsle atau ronde. Namun, lain halnya di Balikpapan. Di Balikpapan, sekoteng banyak di jual di pinggiran jalan maupun di pinggir pantai dengan gaya lesehan.Temanya menikmati hembusan angin ditemani teman hangat “sekoteng” dan ditambah beberapa cemilan seperti gorengan, jagung bakar, dan pisang gapit. Sekoteng merupakan minuman dengan rasa jahe yang khas dan dihidangkan dalam kondisi panas. Pada umumnya isian sekoteng berupa kacang tanah, potongan roti, klepon, kacang merah, sagu mutiara, dan kolang kaling. Kuahnya t
